在中國(guó)的悠久歷史中,釀酒工藝和飲酒文化一直占據(jù)著重要的地位西鳳酒。作為老四大名酒之一的西鳳酒,被譽(yù)為“名酒中最后一座待開發(fā)的金礦”。西鳳酒以其獨(dú)特的歷史底蘊(yùn)和精湛的釀造工藝,以其“不上頭、不干喉、回